在我们日常生活中牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要原因是感染、过敏等。牛皮癣的症状如红斑与鳞屑、出血点等给患者的皮肤美观带来影响的同时，身心健康也受到了巨大的伤害。为了不加重病情，患者朋友除了积较的治疗外，还要注意饮食，所以，患者进行治疗是必须的，而且在生活中也要注意其饮食上的禁忌，同样重要。

　　牛皮癣患者在饮食上的注意事项有哪些？兰州北大皮肤专科医生介绍说，牛皮癣病人应多吃凉血化瘀、维C含量高的新鲜蔬菜，那么，下面我们具体来看下牛皮癣患者在饮食上的注意事项有哪些呢？

　　牛皮癣患者在饮食上的注意事项：

　　1、蔬菜类

　　如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些都是一些牛皮癣的饮食禁忌，故不适合牛皮癣患者食用。

　　2、肉食类应适量

　　如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A较为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。值得注意的是牛皮癣患者尽量避免羊肉、牛肉、深水海产品，这些容易诱发牛皮癣的发物。

　　3、调料类

　　大料、花椒、胡椒、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等各种牛皮癣患者的饮食禁忌。

　　4、要常吃豆类或其制品及奶类制品

　　豆类食品含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

　　5、其它

　　忌喝茶水、绿豆汤等一系列牛皮癣的饮食禁忌。这些要格外注意，比如绿豆汤很多人都可能会食用，认为这个很好，但是不适合牛皮癣患者，牛皮癣患者膳食以清淡为宜。

　　兰州北大专科医生提示：牛皮癣是非常麻烦的，其发病部位可在全身，所以，患者在选择进行治疗时一定要选好牛皮癣的治疗方法，同时，保持乐观的心态对于疾病的治疗同样发挥着非常大的作用。通过上面医生的介绍，相信您对牛皮癣患者饮食注意事项也有了一定的了解，为了能够让病情恢复到比较好，患者朋友一定要注意饮食，饮食是让病情恢复的基础，所以患者朋友一定要加以重视。患者通过对牛皮癣病饮食注意事项的了解能更好的控制日常的饮食，对病情治疗起到积较作用，是十分必要的。